主料:
洋葱,
半个,
鸡胸肉,
1块,
日本南瓜,
半个,
小番茄,
6个
辅料:
胡椒粉,
少许,
生抽,
少许,
生粉适量,
肉桂粉,
少许,
盐适量,
料酒,
少许南瓜烤鸡胸肉的做法步骤
1.准备好食材
2.鸡胸肉洗净沥水切大小一致的小块,放入料酒、盐、黑胡椒、生抽和生粉,抓捏均匀腌制一小时以上
3.洋葱洗净切丝
4.南瓜去皮
5.去皮南瓜三分之二切成小块,三分之一切成片
6.烤碗先抹油,南瓜片铺底
7.再铺上洋葱丝
8.然后均匀的铺上鸡肉粒和南瓜粒
9.最后放入小番茄表面刷上一层橄榄油,再撒上一层肉桂粉
10.烤箱预热好后中层上下火180度烤45分钟,烤至鸡肉南瓜熟透即可
11.出炉~香喷喷
12.南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美太好吃了,营养价值爆表
13.成品图
小窍门&温馨提示
1 尽量选日本南瓜,日本南瓜比较粉糯没有什么水份
2 南瓜和鸡肉尽量切小块容易熟透
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 洋葱
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